Cientistas japoneses criam hashi elétrico para estimular sabores em comidas

O dispositivo desenvolvido pela Universidade de Meiji ajusta a função de íons do cloreto de sódio, fazendo alimentos parecerem até 50% mais salgados. A tecnologia – que também pode ser adaptada em garfos e colheres – serviria especialmente a pessoas com restrições alimentares e que exigem uma dieta com baixo teor de sódio.

Fonte: site Ars Technica

Magneteno: o material 2D semelhante ao grafeno potencializa os efeitos quânticos para alcançar um atrito ultrabaixo

Material magnético baseado em grafeno é sintetizado pela primeira vez

Cientistas japoneses criaram um nanografeno cristalino com propriedades magnéticas previsto teoricamente há 70 anos, mas que até agora não havia sido confirmado experimentalmente. O material tem aplicações importantes em eletrônica avançada, suplementando o silício utilizado atualmente. As informações são do site Phys.

“A teoria era que essas folhas de grafeno exibem um comportamento de baixo atrito porque têm uma ligação muito fraca e deslizam umas sobre as outras com muita facilidade. Você pode imaginar isso como abrir um baralho de cartas: não é preciso muito esforço para espalhe o baralho porque o atrito entre as cartas é muito baixo. “

Peter Serles – candidato a PhD

Fonte: https://phys.org